Olemme tuoneet valikoimaamme tänä syksynä etyleenioksidin määrityksen. Etyleenioksidianalytiikan kysyntä on noussut kuluneena vuonna elintarvikkeista löytyneiden etyleenioksidipitoisuuksien myötä. Elintarviketoimijat ovat joutuneet toteuttamaan useita takaisinvetoja tuotteista löytyneiden liian suurten etyleenioksidipitoisuuksien takia.
Ruokaviraston sivuilla kerrotaan, että muun muassa EU:n ulkopuolelta tuoduissa seesaminsiemenissä, siemenistä valmistetuista öljyistä, tahineista, inkivääriuutteista ja johanneksenleipäpuujauheesta on löytynyt EU:n torjunta-ainejäämille asettamien enimmäismääräpitoisuuksien (Reg. (EC) 396/2005) ylityksiä.
Etyleenioksidi on luokiteltu Ruokaviraston mukaan syöpää aiheuttavaksi, soluissa mutaatioita aiheuttavaksi ja lisääntymiselle vaaralliseksi aineeksi. Aine on kielletty EU-alueella elintarvikekäytössä, mutta sitä käytetään EU:n ulkopuolella torjunta-aineena sen bakteereja, sieniä ja viruksia tuhoavien ominaisuuksien takia. Etyleenioksidille ei ole määritetty toksikologista raja-arvoa, minkä vuoksi ainetta ei saa varovaisuusperiaatteen mukaisesti päätyä elintarvikeketjuihin lainkaan.
Etyleenioksidianalytiikkamme tehdään suuren saksalaisen yhteistyölaboratoriomme GBA:n akkreditoidussa laboratoriossa Hampurissa. Etyleenioksidipitoisuus määritetään etyleenioksidin ja 2-kloorietanolin summana. Menetelmä on akkreditoitu ja tehdään standardin HH-MA-M 03-064, GC-MS/MS: 2021-02 mukaisesti. Analyysiaika on noin 7 työpäivää ja analyysiin tarvitaan vähintään 50 grammaa näytettä. Tarkemmat tiedot analyysistä ja määritysrajoista löydätte alla olevasta linkistä.
B-ETH-OX: Etyleenioksidi elintarvikkeista
Asiakaspalvelumme auttaa mielellään analyysiin liittyvissä kysymyksissä.
Ystävällisin terveisin
ALS Finland